Sabia que...Vinhos

O sol, o clima ameno, a terra são ingredientes essenciais para a qualidade dos vinhos do Algarve. Uma produção que se estende pelos tempos, com referências desde o século XIII e cuja exportação, nos séculos seguintes, atingiu níveis significativos, o que prova terem sido apreciados nos mercados externos.

Felizmente para os apreciadores, inverteu-se a tendência que, em meados do século XX, fez decrescer a produção e surgem marcas de sucesso no competitivo mercado vinícola, com vinhos excelentes para acompanhar a gastronomia regional, tanto os sabores do mar como os da serra.